Carpaccio di manzo Carpaccio di manzo, rucola e scaglie di grana
Crudo e melone
Crudo e mozzarella di bufala
Insalata caprese super
Prosciutto crudo di Parma
Affettati misti
Affettati misti e sott'olii
Salame mantovano
Bresaola, rucola e granaBresaola, rucola e scaglie di grana
Speck
Bresaola
Fantasia di mare
Antipasto di mare
Gamberetti alla mediterranea
Cocktail di gamberetti
Polipetti all'aceto balsamico
Salmone marinato
Capesante gratinate
Alici marinate
Soutè di vongole veraci
Totanetti e patate
Zuppetta di moscardini